soybean chunks protein

 soybean chunks protein

soybean ;- The Takeaway: Soyabean is a unique food that is widely studied for its estrogenic and anti-estrogenic effects on the body. Studies may seem to present conflicting conclusions about soybean, but this is largely due to the wide variation in how soy is studied. Results of recent population studies suggest that soybean has either a beneficial or neutral effect on various health conditions. Soybean is a nutrient-dense source of protein that can safely be consumed several times a week and is likely to provide health benefits—especially when eaten as an alternative to red and processed meat.

सोयाबीन कुछ लोगों द्वारा सोयाबीन को एक स्वास्थ्य भोजन के रूप में ऊंचा किया जाता है, जिसमें गर्म चमक को कम करने, ऑस्टियोपोरोसिस को दूर करने और स्तन और प्रोस्टेट जैसे हार्मोनल कैंसर से बचाने का दावा किया जाता है।
उसी समय, सोया को कुछ लोगों द्वारा स्वास्थ्य भोजन के रूप में ऊंचा किया जाता है, जिसमें गर्म चमक को कम करने, ऑस्टियोपोरोसिस को दूर करने और स्तन और प्रोस्टेट जैसे हार्मोनल कैंसर से बचाने का दावा किया जाता है।
साथ ही, सोयाबीन को अन्य लोग इस डर से त्याग देते हैं कि इससे स्तन कैंसर, थायराइड की समस्या और मनोभ्रंश हो सकता है।
चाहे एक लोकप्रिय प्रेस लेख पढ़ना हो या सोयाबीन के बारे में एक अच्छी तरह से डिज़ाइन किया गया नैदानिक ​​​​अध्ययन, कुछ बहस बनी हुई है। फलियां परिवार के भीतर एक प्रजाति के रूप में, पोषण वैज्ञानिक अक्सर सोयाबीन को महत्वपूर्ण स्वास्थ्य लाभ की संभावना वाले भोजन के रूप में लेबल करते हैं। हालांकि, कुछ स्थितियों में सोयाबीन के संभावित नकारात्मक प्रभावों का सुझाव देने वाले विपरीत शोध के कारण, सोयाबीन को पूरे दिल से बढ़ावा देने में हिचकिचाहट हुई है।


अनिश्चितता का एक हिस्सा शरीर पर सोयाबीन के प्रभावों की जटिलता के कारण है। सोयाबीन इस मायने में अद्वितीय है कि इसमें आइसोफ्लेवोन्स की उच्च सांद्रता होती है, एक प्रकार का पौधा एस्ट्रोजन (फाइटोएस्ट्रोजन) जो मानव एस्ट्रोजन के समान कार्य करता है लेकिन बहुत कमजोर प्रभाव के साथ। सोयाबीन आइसोफ्लेवोन्स शरीर में एस्ट्रोजन रिसेप्टर्स को बांध सकता है और या तो कमजोर एस्ट्रोजेनिक या एंटी-एस्ट्रोजेनिक गतिविधि का कारण बन सकता है। सोयाबीन के दो प्रमुख आइसोफ्लेवोन्स को जेनिस्टीन और डेडेज़िन कहा जाता है। सोयाबीन आइसोफ्लेवोन्स और सोयाबीन प्रोटीन निम्नलिखित कारकों के आधार पर शरीर में अलग-अलग क्रिया करते हैं: दूसरों द्वारा इस डर से दूर किया जाता है कि इससे स्तन कैंसर, थायराइड की समस्या और मनोभ्रंश हो सकता है।
चाहे एक लोकप्रिय प्रेस लेख पढ़ना हो या सोयाबीन के बारे में एक अच्छी तरह से डिज़ाइन किया गया नैदानिक ​​​​अध्ययन, कुछ बहस बनी हुई है। फलियां परिवार के भीतर एक प्रजाति के रूप में, पोषण वैज्ञानिक अक्सर सोयाबीन को महत्वपूर्ण स्वास्थ्य लाभ की संभावना वाले भोजन के रूप में लेबल करते हैं। हालांकि, कुछ स्थितियों में सोयाबीन के संभावित नकारात्मक प्रभावों का सुझाव देने वाले विपरीत शोध के कारण, सोयाबीन को पूरे दिल से बढ़ावा देने में हिचकिचाहट हुई है।
अनिश्चितता का एक हिस्सा शरीर पर सोयाबीन के प्रभावों की जटिलता के कारण है। सोयाबीन इस मायने में अद्वितीय है कि इसमें आइसोफ्लेवोन्स की उच्च सांद्रता होती है, एक प्रकार का पौधा एस्ट्रोजन (फाइटोएस्ट्रोजन) जो मानव एस्ट्रोजन के समान कार्य करता है लेकिन बहुत कमजोर प्रभाव के साथ। सोयाबीन आइसोफ्लेवोन्स शरीर में एस्ट्रोजन रिसेप्टर्स को बांध सकता है और या तो कमजोर एस्ट्रोजेनिक या एंटी-एस्ट्रोजेनिक गतिविधि का कारण बन सकता है। सोयाबीन के दो प्रमुख आइसोफ्लेवोन्स को जेनिस्टीन और डेडेज़िन कहा जाता है। सोयाबीन आइसोफ्लेवोन्स और सोयाबीन प्रोटीन निम्नलिखित कारकों के आधार पर शरीर में अलग-अलग क्रिया करते हैं:


soybean protein;- nowadays soybean is a favorite dish for gym lovers because soybeans help to increase protein in our body boiled soybean is generally very useful , doctors are also advising for boiled soybeans,
generally, soybeans have much protein you can eat soybeans in many different ways, let’s talk about some recipes of soybeans to maintain your health fitness
soybean recipe;-= soybean dish is a common thing in an Indian kitchen, today kitchen school will teach you to make soybean sabji 
Rinse and soak the soybeans( I used 1 cup of dried soybeans) overnight with sufficient water, at least 3 to 4 cups. You should cover the beans with at least 2 to 3 inches of water. You can soak it for up to 12 hours.
Set the Instant Pot in saute mode, and the display shows “HOT,” add the butter. Let it melt. Then add the cumin seeds and let them sizzle for 30 seconds.
Now add the chopped onion and garlic and saute for three to four minutes or until the onion turns soft.
Turn off the Instant Pot. Turn off the IP before adding other ingredients helps to prevent the “Burn” notification in the newer models.
Add the other ingredients-
Now we need to dump all the ingredients. Add the chopped tomatoes, salt, red chili powder, and curry powder.
Drain the water from the soybeans and rinse it again. Add it to the Instant Pot.
Now add 2.5 cups of water and cilantro. Mix it thoroughly.
cook the beans
Close the Instant Pot. Ensure the sealing ring is in place, and the vent should be in the sealing position. Press the “Bean/Chili” button or pressure cook the curry for 30 minutes at high-pressure mode and let the pressure release naturally.
Carefully open the Instant Pot. Mix the curry. Now set the IP back in saute mode and add the cream.
If you prefer very mild creamy curry, add ½ cup of cream, or you can add ¼ to ⅓ according to your liking. Bring it to a boil and turn off the Instant Pot.
Serve warm with rice or any Indian flatbread.
recipe Notes-


* I used mild store-bought curry powder. Depending upon your spice preference, adjust the curry powder, chili powder, and the cream.
* Instead of soybeans, you can use any other beans like black beans, kidney beans, chickpeas, navy beans. Please check the post for the recipe timings.
* If you are using canned beans, then cook the curry only for 3 minutes at high pressure and release the pressure naturally. 
* Make this curry vegan by using the oil of your choice instead of butter and coconut milk instead of heavy cream. 
* You can try this curry with garam masala spice blend instead of curry powder.

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