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 “CHOCO LAVA BREAD” is one of the kids favourite desert. It’s a home made desert which can be easily made. It’s specially for kids but also for elders. It is such an easy desert that everyone should try at their home. Whenever the kids ask something for eating in sweets we must cook this for them. It’s light and also after eating two three pieces of bread the stomach will get full and also it’s a desert so only 2 pieces for each person is fine. Also the kids will get the taste of restaurants. 

Basically I make this for my younger sister. She has the habit for asking something to eat which is sweet in taste and everytime it is not possible to cook. So I made this suddenly, and she loved this. So I have a very nice experience regarding this desert. So I recommend you also to try this out. Also it saves the time of working people.

It is similar as choco lava cake but it is cooked within 15 minutes. It is the best easy chocolate snack for the children as well as elders. Mostly during this time when the children are at home for 24×7 hours they most of time ask something for eating during mid day time or evening time. We think of what to make that can be cooked easily and in less time. So “Choco Lava Bread” is one of the most easy and quick Chocolate snack that can be made by everyone and also it is very tasty. 

It is made of bread and Chocolate. To make this we need bread, chocolate. Just two ingredients needed to make the tasty Chocolate snack. 

In making this snack we can also add any chocolate of our choice like white chocolate, dark chocolate etc. We can enjoy this with some shake or with any spicy and salty snack like on piece of Choco Lava Bread and Pasta or Pizza. It’s not necessary. It is just the way we can eat. But making it for a kid at home no need to have extra junk foods. If we have a smal get together with friends then we can add extra snacks with it. Ofcourse, our friends and group ar going to love this snack. Must try this and make your day more interesting. 

To make this we will take one bread and we will cut in a circular shape. After this we will add Chocolate pieces in one side of the bread and then will drop some water at the corner of the bread and then we will fold it. After folding the bread we will close the bread by gently pressing with finger. Now put the bread on the hot pan and add butter or oil on bread and let it get cooked for 5 minutes at low flame. Now take out the bread and place it on the plate. Add melted chocolate or chocolate syrup from above. The Choco Lava Bread is ready. You can also enjoy with brownie or ice cream, also some chocolate shake. 

Let’s see step wise.

Ingredients Required:- 

Bread :- 8-10 

Chocolate:- 1 packet

Chocolate syrup 

Steps to make choco lava bread:- 

  • Take a slice of bread. 
  • Take circular cup ar cane and cut the bread in a circular shape. 
  • Take the pieces of chocolates and put on the one side of the circular bread. 
  • Now add drops of water in all the corner of the bread. Semicircular part of the bread with the help of finger. 
  • Now cover the bread and press the both side of the bread to close all the sides. 
  • The bread is ready to cook.
  • Now put the pan on medium flame. Add butter on one side of the bread. 
  • After the pant get’s hot, turn the flame into low. 
  • Now put the butter side bread on the pan and add butter on the upper area of the bread.
  • Let it get cooked for 5 minutes. And again turn it and let it get cooked. 
  • Repeat this for all the bread slices. 
  • It’s ready.

How to serve:- 

Take all the choco lava bread on the plate. Add some chocolate syrup from above. Enjoy this quick and easy ” Choco Lava Bread” . 

Reminder:- 

*You can use any Chocolate. 

* Instead of Chocolate syrup we can also use melted chocolates. 

*If you want you can add some sprinkles in it. It will look colourful. And kids will love this a lot. 

                             Thank you

                             चोको लावा ब्रेड

“चोको लावा ब्रेड” बच्चों के पसंदीदा डेजर्ट में से एक है। यह  एक घर का बना डेजर्ट है जिसे आसानी से बनाया जा सकता है। यह विशेष रूप से बच्चों के लिए बल्कि बड़ों के लिए भी है। यह इतना आसान डेजर्ट है कि हर किसी को अपने घर पर कोशिश करनी चाहिए। जब भी बच्चे मिठाई में खाने के लिए मांगते हैं तो हमें उनके लिए इसे जरूर बनाना चाहिए। यह हल्का है और ब्रेड के दो तीन टुकड़े खाने के बाद भी पेट भर जाएगा और यह भी एक डेजर्ट है इसलिए प्रत्येक व्यक्ति के लिए केवल 2 टुकड़े ही ठीक हैं। साथ ही बच्चों को रेस्टोरेंट का स्वाद भी मिलेगा।

मूल रूप से मैं इसे अपनी छोटी बहन के लिए बनाती हूं। उसे कुछ ऐसा खाने के लिए कहने की आदत है जो स्वाद में मीठा हो और हर बार बनाना संभव न हो। तो मैंने इसे अचानक बनाया, और उसे यह पसंद आया। तो मुझे इस डेजर्ट के बारे में बहुत अच्छा अनुभव है। इसलिए मैं आपको भी इसे आजमाने की सलाह देती हूं। साथ ही यह कामकाजी लोगों का समय भी बचाता है।

यह चोको लावा केक जैसा ही होता है लेकिन यह 15 मिनट में पक जाता है। यह बच्चों के साथ-साथ बड़ों के लिए भी सबसे अच्छा आसान चॉकलेट स्नैक है। ज्यादातर इस समय के दौरान जब बच्चे 24×7 घंटे घर पर होते हैं तो वे ज्यादातर समय दोपहर या शाम के समय खाने के लिए कुछ मांगते हैं। हम सभी सोचते हैं कि ऐसा क्या बनाया जाय जिसे आसानी से और कम समय में बनाया जा सके। तो “चोको लावा ब्रेड” सबसे आसान और झटपट बनने वाले चॉकलेट स्नैक में से एक है जो हर कोई बना सकता है और यह बहुत स्वादिष्ट भी होता है।

इसे ब्रेड और चॉकलेट से बनाया जाता है। इसे बनाने के लिए हमें चाहिए ब्रेड, चॉकलेट। स्वादिष्ट चॉकलेट स्नैक बनाने के लिए सिर्फ दो सामग्री की जरूरत है।

इस स्नैक को बनाने में हम अपनी पसंद की कोई भी चॉकलेट जैसे व्हाइट चॉकलेट, डार्क चॉकलेट आदि डाल सकते हैं। हम इसका आनंद कुछ शेक के साथ या चोको लावा ब्रेड और पास्ता या पिज्जा के टुकड़े पर किसी भी मसालेदार और नमकीन स्नैक के साथ ले सकते हैं। यह आवश्यक नहीं है। यह ठीक उसी तरह है जैसे हम खा सकते हैं। लेकिन इसे घर पर एक बच्चे के लिए बनाने के लिए अतिरिक्त जंक फूड खाने की आवश्यकता नहीं है। अगर हमारे दोस्तों के साथ एक छोटा सा मिलन है तो हम इसके साथ अतिरिक्त स्नैक्स जोड़ सकते हैं। बेसक, हमारे मित्र और समूह इस स्नैक को पसंद करने वाले हैं। इसे जरूर आजमाएं और अपने दिन को और दिलचस्प बनाएं.

इसे बनाने के लिए हम एक ब्रेड लेंगे और उसे गोल आकार में काट लेंगे। इसके बाद हम ब्रेड के एक तरफ चॉकलेट के टुकड़े डालेंगे और फिर ब्रेड के कोने पर थोड़ा पानी डालेंगे और फिर इसे मोड़ेंगे। ब्रेड को फोल्ड करने के बाद हम ऊँगली से धीरे से दबाते हुए ब्रेड को बंद कर देंगे। अब ब्रेड को गरम तवे पर रखिये और ब्रेड पर मक्खन या तेल डाल कर 5 मिनिट धीमी आंच पर पकने दीजिये। अब ब्रेड को निकाल कर प्लेट में रख लें। ऊपर से पिघली हुई चॉकलेट या चॉकलेट सिरप डालें। चोको लावा ब्रेड तैयार है । आप ब्राउनी या आइसक्रीम के साथ भी कुछ चॉकलेट शेक का आनंद ले सकते हैं।

आए देखते हैं स्टेप वाइस।

आवश्यक सामग्री:-

  • ब्रेड :- 8-10

  • चॉकलेट:- 1 पैकेट

  • चॉकलेट सीरप

चोको लावा ब्रेड बनाने की विधि:-

  • ब्रेड का एक टुकड़ा लें।

  • एक गोलाकार प्याला लें और ब्रेड को गोल आकार में काट लें।

  • चॉकलेट के टुकड़े लें और गोल ब्रेड के एक तरफ रख दें।

  • – अब ब्रेड के चारों कोनों में पानी की बूंदे डाल दें। ब्रेड का कॉर्नर को उंगली की सहायता से।

  • अब ब्रेड को ढक दें और ब्रेड को दोनों तरफ से दबा कर सभी तरफ से बंद कर दें।

  • ब्रेड पकाने के लिए तैयार है।

  • अब पैन को मध्यम आंच पर रखें। ब्रेड के एक तरफ मक्खन डालें।

  • पैन गरम होने के बाद गैस धीमी कर दीजिए.

  • अब बटर साइड ब्रेड को तवे पर रखें और ब्रेड के ऊपर वाले हिस्से पर मक्खन लगाएं।

  • इसे 5 मिनट तक पकने दें। और इसे फिर से पलट कर पकने दें।

  • सभी ब्रेड स्लाइस के लिए इसे दोहराएं।

  • यह तैयार है।

कैसे परोसें:-

सभी चोको लावा ब्रेड को प्लेट में निकाल लीजिये. ऊपर से थोड़ा चॉकलेट सिरप डालें। इस त्वरित और आसान “चोको लावा ब्रेड” का आनंद लें।

अनुस्मारक:-

*आप किसी भी चॉकलेट का इस्तेमाल कर सकते हैं।

*चॉकलेट सिरप की जगह हम पिघली हुई चॉकलेट का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।

* आप चाहें तो इसमें कुछ स्प्रिंकल भी मिला सकते हैं. यह रंगीन दिखेगा। और बच्चे इसे बहुत पसंद करेंगे।